Ricette sane, ben equilibrate dal punto di vista calorico e nutrizionale e appetitose! 

Alici su letto di lattuga e cipolla

Fave e piselli

Spatola al forno

“Involtini di pescespada e melanzane”

“Timballetti di cicoria e ricotta”

Pane dolce alle noci

Petti di pollo alle mandorle

Pasta, fagioli e zucca

Torta di spinaci

Cuori di carciofi all’agro

“Orecchiette con le cime di rapa”

“Funghi, melanzane, peperoni”

Riso con punte di asparagi e gambero rosso

“Mezze maniche estive”

“Insalata di calamari”

“Polpettine alla menta”

Torta salata con cavolo rosso

“Pane con pistacchi di Bronte”

Minestrone dei 22 ortaggi

Spaghetti con la bottarga di muggine

Carciofi ripieni

Torta con il kumquat