Le ricette della LILT di Catania. Pasta, fagioli e zucca

Un legume e un ortaggio per una ricetta classica del periodo più freddo dell’anno

Ricetta tipicamente invernale, la pasta, fagioli e zucca che utilizza un legume comune nella nostra cucina e un eccellente ortaggio ricco di carotene. La preparazione di questa ricetta ha viste impegnate la dott.ssa Ramona Polizzi e la dott.ssa Mirella Turco, a cui va tutto il nostro ringraziamento per aver offerto il loro tempo e la loro preparazione a favore di una nobile causa.